“H. Hiramatsu\" ひらまつレストラン平松博利と平松大樹の料理本 H. Hiramatsuの詳細情報
H. Hiramatsu。日興フロッギー。Restaurant Hiramatsu Hiroo, one of Tokyo's leading grand。レストランひらまつの料理本です。2000部限定で販売され、書店には並びませんでした。東京のひらまつ広尾、又は京都の高台寺ひらまつの2店舗のみで販売された希少な本です。全ページが袋とじのような構造になっており、各料理写真ページの袋とじの中は、写真の様にレシピ(フランス語で使用素材)が記載されている、とても贅沢で凝った作りの料理本です。豪華な装丁、非常に美しい料理の写真で構成されており、ご本人の直筆サインもあります。。株式会社ひらまつ 代表取締役社長 平松博利氏 - ぐるなび通信。平山郁夫 遥かなる旅 画集。【美品】スピッツのデザイン 予約特典版。The Sphere and the Labyrinth マントレード・タフリ著。映画の理論 物理的現実の救済